キッチンカーニバル

関東唯一！愛知県碧南市ご当地グルメ『へきなん焼きそば』のキッチンカーです。
オリジナルの『熱血！水炊きからあげ』もおすすめの一品！
「へきなん焼きそば」は碧南発祥の小麦から作る白しょうゆと、三河本みりんの味のベースに、県下1位の生産量を誇る玉ねぎ、人参を具材に使用して、全国的にも珍しいえび煎餅に挟んで食べる独特のスタイルの、まさにメイド・イン・碧南のご当地やきそばです。